「第6回 最強の次世代ラーメン決定戦!」優勝・準優勝のカップ麺を食べ比べた感想は?

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「第6回 最強の次世代ラーメン決定戦!」優勝・準優勝のカップ麺を食べ比べた感想は?

 YAHOO!JAPANの特別企画、「第6回 最強の次世代ラーメン決定戦!」で見事優勝・準優勝に輝いた、「らぅめん考房ありがた屋」の「和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」、「ヌードルラボラトリ金斗雲」の「豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」がカップ麺化され2015年2月2日から全国のコンビニ等で販売されていますので早速食べ比べてみました!

 発売元は共に「マルちゃん」の東洋水産、200円(税抜き)で購入しました。同社の「本気盛(マジモリ)」シリーズのラインナップですので、ボリュームも満点です。

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和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン

ひときわ目を引く鮮やかな黄色のパッケージ

「和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」@「ヌードルラボラトリ金斗雲」監修

「和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」@「らぅめん考房ありがた屋」監修

 まずは、優勝の「和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」から。オリジナルのお店「らぅめん考房ありがた屋」さんは愛知県春日井市の名店とのこと。黄色いパッケージが目を引きます。

和風ペペロンチーノ仕立?味の想像がつきません!

 塩ラーメンはともかく、「和風ペペロンチーノ仕立」?味の想像がつかず興味を挽きたてられます。ペペロンチーノだからにんにく油?和風って鰹だし?醤油風味?塩ラーメンだから醤油味ってことはないか…。

 蓋を半分ほど開けてみると、大ぶりの具材がざっくざく。ネギもかなり大きめにカットされていますね。麺はやや太めかな?

大ぶりの具材がざっくざく

大ぶりの具材がざっくざく

 熱湯を注いで4分で出来上がりです!ではいただきます!

できあがり@和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン

できあがり@和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン

【感想】焦がしにんにくの香ばしい香りとコクのある魚介系の旨みが特徴!

 まずは、焦がしたにんにくの香ばしい香りが漂います。スープのベースはシンプルな塩味ですが、魚介系の強い旨みが背後に迫ります。これが、「和風」ということですね。

 また、ペペロンチーノならではのピリ辛感がいい感じのアクセントになっています。ラーメンとしては、あまり食べたことのない味ですが、全く違和感なく食べられます。

 全面に立った焦がしにんにくのコクのある風味の後ろを、魚介系の旨みがしっかりと支えています。なるほど、とても美味しいラーメンでした!

豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン

燃えるような赤いパッケージが食欲をそそります!

 次に、準優勝の「豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」を食してみます。監修の「ヌードルラボラトリ金斗雲」は鹿児島市の名店とのこと。燃えるような赤いパッケージが食欲をそそりますね。

「豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」@「ヌードルラボラトリ金斗雲」監修

「豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」@「ヌードルラボラトリ金斗雲」監修

「豚骨鶏魚介」?なんとも賑やかなラーメンですね!

 「豚骨鶏魚介」?豚骨に鶏に魚介類ですか、中々に贅沢なラインナップですが、やはり味の想像がつきません(笑)。でも、豚骨だし、辛味噌ですからやはりこってり系ですかね?

 蓋を開けてみると、味噌ラーメンらしい濃い茶色の粉末が。具材はこちらも大ぶりざっくざくです。麺も同じく太め麺です。

やはり大ぶりの具材がざっくざく

やはり大ぶりの具材がざっくざく

 熱湯を注いで4分で出来上がりです!ではいただきます!

できあがり!@「豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」

できあがり!@「豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」

【感想】辛味噌はあくまでアクセント!豊かな風味と優しい甘みが特徴の毎日でも食べれるラーメンでした!

 味噌の甘みと、豚骨ですかね、鶏ですかね、あるいは魚介ですかね、の旨みが複雑に入り混じって、何とも豊かな味になっています。
 
 辛味噌とのことでしたが、辛さはワンポイントのアクセントです。それよりも味噌とベースの甘みが勝ります。想像に反して、あっさりといただけます。これなら毎日食べても飽きがこないですね。

 味噌の甘みと魚介類の旨みが見事にマッチングした、とても美味しいラーメンでした!

「おいしかったのはどっち?」

 さて、「第6回 最強の次世代ラーメン決定戦」の特集ページでは、今回発売の2種類のラーメンで、「おいしかったのはどっち?」企画を行っています。「おいしい!」と思った方に投票できる企画ですね。

 さて、私は熟慮に熟慮を重ねた末(笑)、「豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」を選びました。どちらもとても美味しいラーメンだと思うのですが、やはり「毎日食べられそうな飽きのこない味」という点で、私は「豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」の方が好きですね。

 もちろん、「和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」もとても美味しいラーメンでしたので、また機会があったら食べてみたいと思います。

いやあ、地元の方がうらやましい!是非ともお店で食べてみたいですね

 カップ麺でこれだけ美味しいんですから、オリジナルのお店で出すラーメンは感動的に美味しいんでしょうね…。春日部市と鹿児島市ですか…。関西住まいの私には、ふらっと行けるお店ではありません…。地元の方がうらやましいですね。

★当ブログの「第7回 最強の次世代ラーメン決定戦!」の感想はこちら

「第7回 最強の次世代ラーメン決定戦!」今年の優勝・準優勝カップ麺のお味は?
YAHOO!JAPANの特別企画ラーメン特集2015-2016「第7回 最強の次世代ラーメン決定戦!」の「次世代部門」で優勝・準優勝に輝いたラーメンがカップ麺化され、2016年1月25日に発売されました。今年の優勝は鯛塩そば灯花(東京)さんの「白だし煮干味」、麺処 若武者(福島)さんの「合わ
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